t: +44 7772 503 027
Лечение травами: все не так просто
Ученые из University College London совместно с командой журналистов BBC провели исследование препаратов, основанных на растительных компонентах, и продающихся как добавки к пище. Всего было изучено около 70 продуктов с использованием двух методов – ядерной магнитно-резонансной спектроскопии и тонкослойной хроматографии – для уточнения их состава.
Из 30 препаратов на основе растения гингко, восемь содержали совсем мало растительной основы или не содержали ее вовсе.
В одном случае в таблетках на основе молочного чертополоха вместо него исследователи нашли субстанцию, которую не смогли идентифицировать.
Все препараты на основе ослинника, с другой стороны, содержали названное растение.
Как должно быть
В Британии пищевые добавки на основе трав продаются либо именно как добавки, либо как препараты традиционной медицины (THR). И если качество вторых тщательно контролируется, то первые значительно различаются между собой по качеству. Некоторые средства содержат ровно столько растительного ингредиента, сколько указано на упаковке, некоторые не содержат его вообще. Все дело в том, что, в отличие от THR, пищевые добавки на основе трав проходят проверку на соответствие пищевым стандартам и стандартам торговли, но само их производство ничем не регулируется.
Глава исследовательской команды University College London профессор Макл Хайнрих комментирует: «Я думаю, некоторые из производителей пищевых добавок лгут. В других случаях они и сами не до конца понимают, что делают. Многие из препаратов содержат редкие или очень редкие растения, так что почему бы не взять что-то подешевле и попроще… и продать это по отличной цене? Одним словом, высокая цена еще не является гарантией качества».
По материалам BBC.